قهوه اسپرسوقهوه ایتالیایی

قهوه اسپرسو ایتالیایی قیمت عمده

قهوه اسپرسو ایتالیایی را برای حجم های بالاتر از ۱۰ کیلو می توان با قیمت عمده خریداری کرد. اسپرسو برندهای ایتالیایی معمولا در وزن های مختلفی عرضه می شود و امکان خرید را برای قشرهای مختلف خریداران ایجاد می کند. اما به طور معمول لاین های یک کیلویی شاخص قیمت عمده قهوه اسپرسو ایتالیایی به حساب می آید.

بهترین قهوه ایتالیایی

قهوه اسپرسو ایتالیایی

از بین انواع گوناگون قهوه که توسط شرکت های ایتالیایی تولید می شود، انتخاب بهترین ها کار ساده ای نیست. اما می توان ملاک هایی را برای انتخاب بهترین برند قهوه ایتالیایی معرفی کرد. از آنجایی که بیشتر کمپانی های بزرگ تولید قهوه، استانداردهای تولید را رعایت می کنند؛ رقابت بین آن ها تخصصی شده و بیشتر تمرکز آن ها بر ایجاد طعم های خاص و متفاوت است. از مهمترین ملاک های انتخاب یک برند خوب موارد زیر را می توان نام برد:

  • بسته بندی مناسب جهت تخلیه گاز قهوه
  • حفظ تازگی دانه ها در طول مدت حمل و انبارداری
  • استفاده از دانه های سینگل اورجین و خاص
  • دستچین شدن دانه ها
  • دانه های کاملا یکدست یک شکل و یک رنگ
  • عطر فراوان
  • فوم مناسب
  • رست حرفه ای و تخصصی
  • ارائه لاین های متنوع برای سلیقه های مختلف

قهوه اسپرسو ایتالیایی

به طور کلی اصالت اسپرسو، ایتالیایی است. در زبان ایتالیایی اسپرسو یعنی fast یعنی “سریع”. اولین دستگاه اسپرسوساز در این کشور ساخته شده و بهترین انواع این دستگاه توسط ایتالیا تولید می شود. اما اسپرسو چه تفاوتی با سایر نوشیدنی های قهوه دارد؟

در ویکی پدیا اسپرسو اینگونه تعریف شده است:

اسپرسو (به ایتالیایی: Espresso) نوعی قهوهٔ غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده‌است. اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار زیاد از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. اسپرسو دارای غلظت بالاتری از مواد محلول و معلق جامد است.

این در حالی است که سایر انواع قهوه معمولا با روش های آهسته تری تهیه می شوند و سرعت و زمان در تهیه آن ها نقش کلیدی ندارد. مثلا در دستگاه فرنچ پرس یا کمکس، آب به آهستگی از بین پودر قهوه عبور می کند و عصاره آن را به فنجان یا به مخزن انتقال می دهد.

انواع قهوه

انواع روش تهیه قهوه عبارتست از:

  • قهوه اسپرسو
  • قهوه فرانسه (فرنچ پرس)
  • قهوه ترک
  • قهوه عربی
  • قهوه ارمنی
  • قهوه کمکس

قیمت قهوه ایتالیایی

با توجه به تعداد زیاد کارخانه های رستینگ قهوه در داخل کشور؛ قهوه ایتالیایی یک محصول لوکس حساب شده و دولت برای واردات قهوه ایتالیایی درصد قابل توجهی را به عنوان حق گمرک در نظر می گیرد. بنابراین به طور کلی در مقایسه با انواع برند قهوه ایرانی، قیمت قهوه ایتالیایی بالاتر است.

هشدار!

قیمت ها به صورت روزانه آپدیت می شود. برای اطلاع از قیمت های روز باید با کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همچنین تغییرات دلار و یورو، بر تغییر قیمت این قهوه ها تاثیر می گذارد. لذا هم اکنون در این شرایط بحران ارزی، شاهد افزایش عجیب قیمت قهوه ایتالیایی هستیم. قیمت بعضی از برندهای قهوه در لاین های ۱۰۰% عربیکا به شرح زیر می باشد.

  • Molinari: لاین ۱۰۰ درصد عربیکا ارگانیک: ۳۳۴۰۰۰ تومان
  • Lamborghini: پلاتینوم ۱۰۰درصد عربیکا: ۳۸۰۰۰۰ تومان
  • Le ‘Antico: لاین ۱۰۰درصد عربیکا: ۳۳۰۰۰۰ تومان

 

منبع خبر: http://ghahvedane.ir

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا